Para preparar o congee de banana, são necessários
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1 banana-da-terra madura
4 chávenas de água
tacho com tampa
coador
Opcional: adoçante à sua escolha, por exemplo, mel ou açúcar.
Abaixo estão os passos para preparar o congee de banana:
Descasque a banana e corte-a em pedaços pequenos.
Coloque os pedaços de banana numa panela e adicione 4 chávenas de água.
Leve a água a ferver em lume alto.
Quando começar a ferver, baixar o lume e tapar a panela.
Deixe a banana-da-terra ferver na água durante cerca de 10-15 minutos. A água começará a ficar amarela à medida que a banana-da-terra ferve.
Após 10-15 minutos, desligue o lume e deixe o caldo de banana arrefecer durante alguns minutos.
Coe o caldo de banana através de um coador para retirar quaisquer pedaços duros de banana.
Se desejar, adicione um adoçante à sua escolha, como mel ou açúcar, ao caldo de banana-da-terra.
Sirva o congee de banana-da-terra quente e divirta-se!
Nota: O congee de banana-da-terra pode ser consumido sozinho ou utilizado como base para outros pratos, como sopas ou batidos. É rico em potássio, fibras e outros nutrientes, o que o torna uma bebida deliciosa e nutritiva.
Beber sopa de banana antes de se deitar pode ter vários benefícios. Eis algumas razões possíveis:
Promove o relaxamento: Algumas frutas, como as bananas e as cerejas, contêm compostos naturais que podem promover o relaxamento e melhorar a qualidade do sono. Beber uma mistura destes frutos pode ajudá-lo a relaxar e a dormir melhor à noite.
Ajuda a digestão: As bananas são uma excelente fonte de fibra, que ajuda a regular a digestão e a prevenir a obstipação. Tomar um congee de banana antes de dormir pode ajudar a melhorar a digestão e promover o esvaziamento regular do intestino.
Proporciona hidratação: Beber congee de banana pode ser uma óptima maneira de se manter hidratado, especialmente se não gostar do sabor da água pura. Manter-se hidratado pode ajudar a prevenir a desidratação, que pode causar dores de cabeça, fadiga e outros problemas de saúde.
Aumente a sua ingestão de nutrientes: As bananas são ricas em vitaminas, minerais e outros compostos benéficos. Comer congee de banana antes de dormir pode ser uma forma conveniente de aumentar a ingestão destes nutrientes e promover a saúde e o bem-estar geral.
